300 г репы, 300 г моркови, 300 г репчатого лука, 300 г корней петрушки, 150 мл растительного масла, соль.

300 г репы 300 г моркови 300 г репчатого лука 300 г корней петрушки 150 мл растительного масла соль Репу, лук, морковь и коренья очистить, мелко нарезать, затем спассеровать на растительном масле, посолить. Затем пропустить через мясорубку. Разложить в подогретые банки, охладить, хранить в холодильнике.