28 Марта 2024 13:49 
Заработай шерингом
Навигация
 +  - 
Скачать игры
Сейчас на сайте
24.03.2024
4071505
4 дней
offline
20.03.2024
V1ad
1 неделя
offline
19.03.2024
nhocly1
1 неделя
offline
17.03.2024
Jevelin
1 неделя
offline
14.03.2024
albinam...
1 неделя
offline
Последние фото
Game of Blocks : WesterosCraft and Game of Thrones
Game of Blocks : Wes...
Альбом: Скриншоты

Вынос трёх пати куполом
Вынос трёх пати куполом
Альбом: Скриншоты



Альбом: Флора

Последние видео
Видео THE WORLD LIVE -  since 2008 | earthTV : So thank you for the many views of this stream, please enjoy the original classic television version of THE WORLD LIVE, first uploaded here for you in 2008 with just 7 locations.

Онлайн камеры:  THE WORLD LIVE - since 2008 | earthTV

Видео The Best Of Norway's Railway Cab Views : I\

Онлайн камеры:  The Best Of Norway's Railway Cab Views

Видео 130 LIVE World Cameras : 130 LIVE World Cameras, Relaxing Music, Map, Daily Timelapse - Your Armchair Travel

Онлайн камеры:  130 LIVE World Cameras

Наша кнопочка
FAQ7.ru
Код:
RSS каналы
Новости
Комменты
Форум
Статьи
Фото
Файлы
Ссылки
Объявления
Реклама
RU CLICKSРусский трафик
Автор темы: Warhangel
ID темы: 2632
Информация о теме:
Имеются 1 сообщений по данной теме, которая была просмотрена 628 раз.
Реклама
Обменник Обменник
Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » Тематические » Кулинария
Просмотр темы
Текущий рейтинг: (Всего: 0 голосов)  
Ответить
Иконка 
Овощная икра по-приморски
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 14-09-2022 00:59
Аватар пользователя

Супер Администратор



Сообщений: 2688
Вас поблагодарили: 23
раз(а) в 23 сообщениях

Зарегистрирован: 24.03.10
Со дня регистрации: 5118
Откуда: Россия

Скрыть награды


Пожаловаться на это сообщение 

Рецепт по силам даже начинающей хозяйке. Вкусно, быстро и полезно!

Соевый соус (Соус для жарки) — 4 ст. л.
Цуккини (средний) — 1 шт
Баклажан (средний) — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Помидор (средние) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец красный жгучий
Морковь (средняя) — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Соус томатный (или кетчуп) — 2 ст. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Петрушка
Сельдерей листовой
Соль — 1 ст. л.

Баклажан режем кубиками и посыпаем солью. Отставляем, чтобы вышла горечь. У меня баклажаны такого сорта, что горечи нет, но я посыпаю солью, чтобы они впитывали меньше масла при жарке. Овощи моем, чистим. Тонкими полосками режем морковь, болгарский и жгучий перец. Лук и цуккини режем кубиками.

В казан или сотейник наливаем масло, нагреваем, кладём лук и морковь и обжариваем на среднем огне до прозрачности лука пару минут, кладём болгарский и жгучий перец. Обжариваем, тушим три минуты на среднем огне.

Баклажаны промываем от соли, слегка отжимаем, кладём к овощам, туда же кладём цуккини, перемешиваем, тушим на среднем огне 5 минут. Кладём порезанные помидоры, чеснок, петрушку и сельдерей. Перемешиваем. Добавляем молотый кориандр, томатный соус или кетчуп. Перемешиваем.

Наливаем соевый соус. Для меня здесь более всего подходит соевый соус для жарки. Всё перемешиваем и тушим ещё 20 минут до готовности на среднем огне при закрытой крышке периодически перемешивая. Готовое овощное рагу можно подать в горячем или холодном виде, в качестве закуски, не измельчая. Но я предпочитаю пробить его блендером. Подаём овощную икру охлаждённой на тостах, хлебе и т. д. Приятного аппетита!
 Offline
 
Посетить сайт автора
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Розыгрыши 728х90

Последние объявления
ФотоЗаголовокГородРазмещено
ООО «ЛУКОЙЛ-Нижневолжскнефть» реализует неликвиды
• Хозяйство - Оборудование Цена: 1 1
Астрахань18.03.2024
(на 1 месяц)
Группа «Илим» реализует неликвиды своих предприятий
• Хозяйство - Оборудование Цена: 1 1
Санкт-Петербург16.03.2024
(на 1 месяц)
ООО «Ставролен» реализует неликвиды
• Хозяйство - Сырье и материалы Цена: 1 1
Ставрополь13.03.2024
(на 1 месяц)
ПАО «Уралкалий» реализует невостребованные ТМЦ в ассортименте
• Хозяйство - Оборудование Цена: 1 1
Пермь09.03.2024
(на 1 месяц)
Облако тегов тем форума
Сборка сервера от L2UP, Банк Канады: «сейчас неподходящее время для выпуска государственной криптовалюты», Баг с сумоном(конём) в Lineage 2, RED анонсировали самый необычный смартфон 2018 года, Квест на Destroyer, L2Name x25, Оссобуко (Osso buco), Щелкунчик и Четыре королевства, Как загладить вину, Участники любого этапа ЗБТ автоматически получат доступ в открытую бету, Квест на получение свадебного платья, 10-11 декабря! Тентакли Аниме Party! От PERO-PERO ! Ночная аниме пати!) Только для взрослых!, IBM научит программировать чипы, работающие по принципу мозга, Срок запуска блокчейна TON перенесен, Икра из кореньев
Главная Статьи Файлы Форум Ссылки Новости Фотогалерея Объявления Видео Файлобменник Гороскоп Торренты Радио Видеочат
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2024 by Nick Jones. Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.