Наткнулся на одном форуме:
Цитата(alary @ Feb 23 2010, 11:44) *
Микроволны - это очень короткие электромагнитные волны, которые перемещаются со скоростью света (299 792 км в секунду).
Каждая микроволновая печь содержит магнетрон, который преобразует электрическую энергию в сверх-высокочастотное электрическое поле частотой 2450 Мегагерц или 2,45 Гигагерц, которое и взаимодействует с молекулами воды в пище.
Микроволны «бомбят» молекулы воды в пище, заставляя их вращаться с частотой в миллионы раз в секунду, создавая молекулярное трение, которое и нагревает еду. Это трение наносит значительный ущерб молекулам пищи, разрывая или деформируя их, создавая структурную изомерию.
Проще говоря, микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.
Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединений создают молекулярную гниль - как прямое следствие радиации.
Выкиньте этот псевдонаучный бред из своей головы.
1 - Микроволновое излучение - электромагнитное излучение, включающее в себя сантиметровый и миллиметровый диапазоны (СВЧ-диапазон). Четкой границы между СВЧ-диапазоном, УВЧ-диапазоном и инфракрасным излучением нет и быть не может. Так что, греясь у батареи или инфракрасного рефлектора, Вы, по сути, находитесь по воздействием э/м волн верхней границы СВЧ-диапазона.
2 - Все электромагнитные волны двигаются со скоростью света, так что упоминать этот факт как одну из отличительных особенностей СВЧ-излучения, лишь сообщать о своём невежестве.
3 - Как вывод к вышесказанному, нет разницы между видимым светом, рентгеновским излучением, и микроволновым. Это всё дно и то же.
4 - Кто Вам сказал про вращение молекул от которого они разрываются? Вы применяете понятия и законы классической механики к микромиру, где они не действуют. Есть такое понятие в физике: "Пределы применимости законов". Используя Ваше незнание этих пределов можно навешать Вам на уши такую лапшу...
5 - Молекулы не вращаются, а "колеблются" из стороны в сторону. Банальное тепловое движение. От того, что Вам жарко, молекулы Вашего тела же не разваливаются, как должно быть по Вашей логике. Вы же не превращаетесь в молекулярную гниль? Нет?
Мораль: Не обманывайтесь обилием научных терминов. В слишком умных речах редко бывает глубокий смысл, чаще ими маскируют собственное невежество. (c) Kendoka